המצרכים:
נתח פילה של דג סלמון חתוך לפרוסות יפות
למשרה:
1/4 כוס רוטב סויה כשר לפסח (יש דבר כזה...)
1/4 כוס דבש
כף שום טרי כתוש
כף שמן זית
1/4 כוס רוטב צ'ילי מתוק כשר לפסח
1/2 כפית פלפל שחור גרוס גס
אופן ההכנה:
בקערה לערבב את כל חומרי המשרה.
לסדר את פרוסות הדג בתבנית פיירקס.
לצקת מעל את הרוטב.
להכניס ללילה למקרר.
לאפות בחום 170 מעלות עד לקבלת גוון. כ 20 - 30 דקות.