אין כמו מרקים, חמין ושאר תבשילים עם קטניות נפלאות. אז הנה לכם טיפ טופ.
תקנו (רק בחנות תבלינים טובה) מגוון קטניות לפי טעמכם. שטפו היטב ותשרו כל סוג בקערה גדולה, על השיש ללילה.
תחליפו את המים 3 פעמים. למחרת בבוקר, תסננו ותקפיאו בשקיות במנות, לפי אופן השימוש שלכם. כך תמיד יהיו זמינות לכם קטניות מושרות, הישר לסיר. מיטבי הלכת יכולים גם לבשל ולהקפיא. חורף טעים ומשביע לכם.