טו בשבט שמח לכם.
לכבוד טו בשבט, קבלו מתכון מנצח לתפוחי עץ מיובשים.
נשנוש בריא וטבעי.
ללא תוספת סוכר.
נשנוש נהדר לדיאטה.
מקסים להביא כמתנה.
פגז להוסיף לכוס תה.
ובעיקר חוסך (הרבה) כסף.
היידה, תתחילו לבשל מחמאות.
סרטון הכנה מחכה לכם בהיילייטס באינסגרם שלי.
החומרים:
5 תפוחי עץ מסוג דלישס (המנוקדים)
אופן ההכנה:
לקלף ולפרוס את התפוחים לעובי של כ4 מילימטר באופן אחיד. רצוי במנדולינה. לסדר בשכבה אחת, על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה. להכניס לתנור שחומם ל 100 מעלות בתכנית טורבו לייבש כשעתיים או עד לריכוך התפוחים. יש להימנע מייבוש יתר.
לצנן.
בטח תרצו לדעת ש...
לא מומלץ להחליף את זן תפוחי העץ.
התפוחים צריכים לצאת רכים. לא לייבש אותם.
פרי אחר ידרוש טיפול שונה.